Perjalanan sebuah persahabatan

Cara membuat tahu bakso khas Ungaran:

1. Haluskan semua bumbu tahu bakso khas Ungaran.
2. Siapkan wadah, masukkan daging sapi, daging ayam, dan  bumbu yang sudah dihaluskan. Uleni adonan hingga tercampur rata.
3. Masukkan putih telur dan tepung tapioka (kanji), uleni lagi hingga tercampur rata.
4. Masukkan adonan bakso ke dalam tahu pong yang sudah dibelah satu sisinya,
5. Sementara itu panaskan air dalam dandang.
6. Setelah semua adonan bakso dimasukkan ke dalam tahu dan air sudah mendidih, masukan tahu-tahu yang sudah diisi adonan bakso tersebut ke dalam dandang yang berisi air mendidih tersebut dan kukus sampai matang, kira-kira 20 menit.
7. Tahu bakso khas Ungaran siap dihidangkan bersama cabai sebagai teman minum kopi ataupun teh panas. Atau jika ingin nuansa lain, tahu bakso tersebut bisa digoreng, caranya, celupkan tahu bakso ke dalam telur yang sudah dikocok, kemudian digoreng sebentar.
8. 

Tahu Baxo Ibu Pudji, Oleh Oleh Khas Ungaran

 
Jajanan Khas Ungaran Tahu Bakso dengan merek Tahubaxo Ibu Pudji ini dikemas dalam kotak berwarna hijau yang bergambarkan Ibu Pudji ini harganya Rp 24.000,- untuk yang goreng, sedangkan tahu bakso rebus dengan harga Rp 22.000,-. [Update 1 Januari 2013]

Tahu bakso ini bisa dijadikan oleh-oleh alternatif selain bandeng presto, wingko babat, atau lumpia. Selain dus kecil, disediakan pula paket dus besar yang berisi 20 buah tahu bakso. Jadi, kalau ke Ungaran jangan lupa beli Bakso Tahu untuk dijadikan oleh-oleh.

Tahu Baxo Ibu Pudji Ungaran:
Alamat: Jl Let Jend Suprapto No 24 Ungaran, Kabupaten Semarang.
Nomor telepon: 024 – 7691 4420, 70331711.
Lokasi sekitar 200 meter arah timur dari Gedung DPRD, Jalan Raya Semarang Solo.

GIMANA PENDAPAT ANDA SEKALIAN TENTANG TAHU BAKSO BU PUJI UNGARAN INI , TERTARIK BELUM ? HEMM MESTINYA TERTARIK TO ??????? DI JAMIN RASANYA MANTAP DAN KUALITAS NYA BAGUS , HARGANYA JUGA TERJANGKAU .. BURUAN BELI YUUUKKKKK . :)

Tahu Bakso Khas Ungaran

Tahu Bakso Khas Ungaran

Sunday, December 15, 2013 

Tweet5

Kalau kita berkunjung ke Semarang Jawa Tengah, selain kita banyak menemukan penjualbandeng presto, kita juga banyak menemukan penjual tahu bakso, tahu bakso  khas Ungaran. Tahu bakso ini yaitu adonan bakso yang dimasukkan ke dalam tahu kemudian digoreng, jadilah tahu bakso khas Ungaran yang nikmat dan lezat, apalagi kalau dihidangkan hangat-hangat sebagai teman minum kopi atau teh panas.

Untuk membuat tahu bakso ini lebih mudah dan lebih sederhana dibandingkan jika kitamembuat bakso itu sendiri. Kalau kita akan membuat bakso tentu saja kita harus mempunyai kemampuan atau keterampilan khusus dalam membuat bakso, dalam artian kita harus belajar dan belajar lagi untuk bisa menghasilkan bakso yang sempurna. Namun untuk membuat tahu bakso ini kita tidak memerlukan keterampilan khusus dalam membuatnya.

Seperti apakah tahu bakso khas Ungaran ini? Marilah kita praktekkan di rumah kita masing-masing, ini saya sajikan resep dan cara membuatnya.

Bahan untuk membuat tahu bakso khas Ungaran:

• Tahu pong atau tahu yang dijual di pasaran dalam kondisi sudah digoreng yang dalamnya tidak padat
• 250 gr daging sapi digiling halus
• 250 gr fillet dada ayam digiling halus
• 100 gr tepung tapioka (kanji)
• 2 putih telur

Bumbu tahu bakso khas Ungaran:

• 5 siung bawang putih
• 1 sdm bawang merah goreng
• 1 sdt merica butiran
• 1 sdt gula pasir
• 1 1/2 sdt garam (sesuai selera)

Cara membuat tahu bakso khas Ungaran:

1. Haluskan semua bumbu tahu bakso khas Ungaran.
2. Siapkan wadah, masukkan daging sapi, daging ayam, dan  bumbu yang sudah dihaluskan. Uleni adonan hingga tercampur rata.
3. Masukkan putih telur dan tepung tapioka (kanji), uleni lagi hingga tercampur rata.
4. Masukkan adonan bakso ke dalam tahu pong yang sudah dibelah satu sisinya,
5. Sementara itu panaskan air dalam dandang.
6. Setelah semua adonan bakso dimasukkan ke dalam tahu dan air sudah mendidih, masukan tahu-tahu yang sudah diisi adonan bakso tersebut ke dalam dandang yang berisi air mendidih tersebut dan kukus sampai matang, kira-kira 20 menit.
7. Tahu bakso khas Ungaran siap dihidangkan bersama cabai sebagai teman minum kopi ataupun teh panas. Atau jika ingin nuansa lain, tahu bakso tersebut bisa digoreng, caranya, celupkan tahu bakso ke dalam telur yang sudah dikocok, kemudian digoreng sebentar.

Sedikit tips :

1. Dalam bumbu tahu bakso khas Ungaran tersebut saya cantumkan bawang merah goreng dan gula pasir, dua bumbu ini fungsinya sebagai pengganti penyedap rasa.
2. Untuk menghasilkan tahu bakso khas Ungaran yang gurih dan lebih nikmat, waktu merebus tambahkan sedikit garam dan bawang putih yang sudah dihaluskan pada panci yang berisi

Home

  Blogging  Manfaat Blog Bagi Pelajar

Manfaat Blog Bagi Pelajar

• ■Blogging

by Aingindra - Dec 27, 2013

0 2356

Blog saat ini tidak hanya digunakan oleh perusahaan, professional, pengusaha, atau yang lainnya. Blog biasanya juga digunakan oleh pelajar sebagai beberapa sarana. Mungkin mendapatkan tugas dari gurunya, atau memang ingin memiliki blog sendiri.

Walaupun pelajar saat ini sudah banyak yang memiliki blog, namun beberapa diantaranya masih tidak mengerti apa manfaatnya untuk pelajar. Nah, kali ini saya akan memberikan beberapa contoh Manfaat Blog Bagi Pelajar yang mungkin sudah anda rasakan atau akan anda rasakan nantinya. Namun, jika anda masih belum memiliki blog, anda bisa pelajari Cara Membuat Blogdisini.

Sarana Berbagi

Mungkin setelah anda mendapatkan pelajaran dari guru, atau sekolah, anda bisa membaginya di blog. Sehingga teman atau orang lain bisa melihat apa yang sudah anda pelajari. Selain itu juga, anda semakin mendapatkan pahala, karena anda sudah berbagi kepada semua orang.

Blog Dapat Mengasah Kreatifitas

Saat anda menulis sesuatu di blog, tentunya anda harus berfikir. Oleh karena itu, Blog bisa mengasah kreatifitas anda untuk berfikir apa yang harus anda tulis.

Blog Sebagai Penampung Ide

Jika anda memiliki sebuah ide, dan tidak ada yang mau menampung, anda bisa mencurahkan ke media blog. Sehingga anda bisa menuliskan apa saja ide anda untuk teman, keluarga, hingga dunia. Selain itu, jika ide anda dibaca seorang yang memiliki ide yang sama, anda bisa salig bertukar fikiran.

Sebagai Sarana Diary

Selain untuk berbagi ide, ataupun pelajaran, anda bisa berbagi tentang keseharian anda. Istilahnya bisa dari buku diary, menjadi Blog. Namun tidak banyak orang yang melakukan hal ini, karena beberapa ada yang bersifat pribadi.

Blog Saran Mencari Uang Saku

Tidak hanya untuk berbagi informasi ataupun ide, Blog juga bisa berfungsi untuk mencari uang saku. Anda bisa memasang iklan pada blog anda, atau anda bisa memasarkan produk yang anda punya dengan blog. Sehingga anda bisa mendapatkan uang saku dari blog tersebut.

Sebagai Sarana Mendapatkan Teman

Dengan blog sendiri, anda bisa mencari teman-teman baru. Entah itu dari dunia maya, atau bahkan dari sekolah lain. Sehingga anda bisa bertukar fikiran tentang pelajaran, atau ilmu blogging.